Das Ziel dieser Reise war die Austrian Beer Challenge in Wien, die österreichische Staatsmeisterschaft für Brauereien und Hobbybrauer. Als Teil der international besetzten Jury habe ich ein Verkostungswochenende vor mir, an dem die eingereichten Biere bewertet und im besten Fall gekürt werden.

Wien sollte aber nicht das einzige Ziel sein, es ging zuerst nach Karlsbad in Tschechien, Heimat des weltberühmten Becherovka.

Ein Brauereibesuch darf natürlich nicht fehlen.

Wohl dem, der sich einen derartigen Stuhl erarbeitet hat.

Angekommen in Wien ging es nach Baden ins Casino, wo der Arbeitsplatz für zwei Tage warten sollte.

An Tischen mit insgesamt 6 Juroren wurden pro Runde bis zu 15 Biere verkostet und bewertet. An Tag 1 waren das für mich leichte Lager, Wiener Lager, klassische IPA, Weizen- und Roggenbiere und zum Schluss noch Sauer- und Rauchbiere.

Und das sind nur einige Tische…

Die Vielfalt belgischer Ales an Tag 2.